#1 Oliwa z oliwek lub olej rzepakowy Aby poprawnie wykonać impregnację deski do krojenia, na sam początek dokładnie ją umyj. Następnie nałóż niedużą warstwę oleju lub oliwy na całość deski i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Później powtórz jeszcze raz cały proces.
Do wykonania deski do krojenia używane są takie materiały, jak: - drewno, - tzw. bambus, a faktycznie materiał tworzony ze sprasowanych traw, - tworzywa sztuczne, plastik, - kauczuk, - twarde tworzywa, wielowarstwowe, - szkło, - kamień (np. marmur), - stal.
Aby wykonać deskę do krojenia z drewna, należy najpierw wybrać odpowiedni rodzaj drewna i ustalić jej rozmiar. Następnie trzeba przygotować materiały i narzędzia potrzebne do jej wykonania. Po tym należy przygotować deskę do krojenia poprzez obróbkę mechaniczną i malowanie lub olejowanie.
Deski do krojenia można umownie podzielić na dekoracyjne i użytkowe. Pierwsze służą oczywiście do dekoracji, drugie są narzędziem pomocnym w gotowaniu. W obu wypadkach najlepszym materiałem będzie drewno - jest estetyczne, ekologiczne i wytrzymałe.
Ciepły olej nakładamy ciepłą szmatką na deskę do krojenia. Deskę do krojenia odstawiamy do wyschnięcia w zaciemnione miejsce. Gdy deska wyschnie powtarzamy proces ( najlepiej wykonać go ok 4 - 5 razy). Jeśli nie chcemy wykorzystywać do impregnacji oleju jadalnego, możemy również zaopatrzyć się w ciekłą parafinę ( jest dostępna np. w aptekach).
Deskę chciałabym zrobić dużą, z jednego kawałka drewna. I już pojawiły się pierwsze pytania ☺️ Ponieważ sprzęt będę systematycznie nabywać, jednak nie mam też miejsca na warsztat, kupno strugarki/grubościówki i innego ciężkiego sprzętu odpada ☺️ Czy powinnam oddać drewno do profesjonalnego heblowania, czy poradzę sobie sama strugiem ręcznym?
qF7eb. 10 419 3 69 344 376 451 452 354
jak zrobic drewniana deske do krojenia
